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8 août 2013 4 08 /08 /août /2013 09:00

 

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Ingrédients:

- 500g de farine

- 1 càc de sel

- 70 de sucre

- 90g de beurre

- 120g de lait

- 3 oeufs

- 1 sachet de levure de boulanger spécial pain

- pralines rose à convenance


Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain. Pour ma part je lance un programme express et je sors la pâte en fin de pétrissage sans laisser lever.


Séparer le paton en deux. Ajouter les pralines et bien pétrir. Former deux boules. Entailler le dessus pour permettre à la pâte de bien gonfler. Laisser lever une bonne heure.


Une fois que les boules ont doublé de volume , faire cuire environ 30 minutes à 180°C.

 

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En version chocolat! Je fais toujours les deux sortes à chaque fois , histoire de varier les plaisirs au petit déjeuner!

 

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