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20 septembre 2013 5 20 /09 /septembre /2013 07:21

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Ingrédients pour 2 personnes:
- 1 courgette
- 2 tranches de saumon fumé
- gruyère rapé
- parmesan
- sel, poivre

 

Bien laver la courgette et la couper en deux dans le sens de la longueur.

 

Saler et poivrer. Recouvrir de saumon. Ajouter du gruyère puis du parmesan.

 

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Faire de même pour l'autre moitié de courgette. Faire cuire au four à 180°C pendant 30 minutes.



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Je l'ai accompagnée d'une brouillade d'oeufs.


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Published by Croups - dans Légumes
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commentaires

nanou 20/09/2013 11:21

j'aime beaucoup l'idée!

Perrine 20/09/2013 10:52

Super, ça a l'air délicieux!! Mon Homme m'a fait hier des barquettes "hotdog" de courgettes avec du Mont d'Or à la place du gruyère! Finalement, ça ressemblait un peu à ça, avec la saucisse à la
place du saumon! =)

Croups 21/09/2013 10:59



La version de ton homme a l'air délicieuse également!! Une autre façon de manger des courgettes!