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19 septembre 2013 4 19 /09 /septembre /2013 08:07


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Pour un pique nique de dernière minute, vite on recycle ce qu'il reste au frigo!


Pâte à pizza:
- 250g de farine
- 1 càc de sel
- 3càs d'huile d'olive
- 150 ml d'eau tiède
- 1 sachet de levure de boulanger

 

Garniture:
- sauce tomate
- lardons
- gruyère rapé
- sel, poivre

 

Préparer la pâte à pizza : mélanger à la main tous les ingrédients et laisser reposer une heure.


Etaler la pâte et former des cercles avec un emporte pièce. Recourber légèrement les bords. Mettre une à deux cuillère de sauce tomate , une pincée de lardons préalablement cuits, saler , poivrer et parsemer généreusement de gruyère rapé!


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Enfourner environ 20 mn à 180 °C. Laisser refroidir pour manger plus tard ou manger tiède en apéro ou si la tentation est trop forte!! Moi je n'ai pas résisté , elles sont trop mignonnes!


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Published by Croups - dans Quiche et Pizza
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