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10 février 2012 5 10 /02 /février /2012 17:53

Recette tirée du livre "CARAMBAR les 30 recettes cultes" les tout-petits de marabout.

 

livre carambar

 

 

 Ingrédients pour une quinzaine de muffins:

 

- 125 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 125 g de miel liquide

- 1 oeuf

- 10 cl d'huile d'olive

- zestes de citrons confits

- 4/5 carambar

 

 

IMGP4144

 

 

Mélanger la farine, la levure et le miel chaud. Laissez tiédir et ajouter l'oeuf. Bien mélanger puis ajouter l'huile.

 

Couper les carambar et les zestes de citrons en petits dés et incorporer à la pâte.

 

Répartir dans un moule à muffins et laisser cuire environ 20 minutes à 160 °C.

 

 

Appréciés par toute la famille ;-)

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commentaires

Catherine 13/02/2012 20:34

Je confirme : ils sont très bons. Bravo pour ce joli blog, j'attends avec impatience les prochaines recettes ...

Croups 13/02/2012 23:13



 merci!!!!