Panna cotta lait de soja miel/sarrasin et crème chocolat

Par Croups

J'ai reçu dans ma degustabox de janvier une boisson soja miel et sarrasin que j'avais utilisée en partie pour faire des pancakes. La degustabox, c'est une box mensuelle surprise qui contient 10 à 15 produits alimentaires sélectionnés parmi des marques...

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Avocat soja et sésame

Par Croups

Une recette découverte il y a un moment, alors que je me demandais que faire avec cet avocat pour l'apéro à mes invités... Donc je suis tombée là dessus et j'ai essayé et beaucoup aimé! Cette recette participe au défi sucré salé de recettes de cuisine...

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"Bruschetta" oeuf/épinard

Par Croups

Cette bruschetta ne se cuit pas au four mais à la poêle. J'avais vu cette recette avec des poivrons, à l'espagnole (recette à publier prochainement!!) et j'avais beaucoup aimé. Il me restait un mélange d'épinard/chèvre d'une précédente recette, et j'ai...

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Rochers coco

Par Croups

Une recette de ma copine ptitesgourmandises. Ingrédients: - 100 g de noix de coco râpées - 90 g de sucre - 2 blancs d'oeuf - chocolat (quelques carrés) Mélanger les ingrédients et faire chauffer au bain marie pendant 10 minutes tout en fouettant. Façonner...

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Poulet Hasselback

Par Croups

Ingrédients (4 personnes): - 4 escalopes de poulet - 400 g d'épinards - 200 g de chèvre frais (ou ricotta) - sel, poivre - paprika (que j'ai oublié ici...) - gruyère rapé Faire cuire les épinards à la poêle. Hors du feu, mélanger avec le fromage de chèvre....

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