plats

Conchiglioni farcis : poulet / tomate séchée / pesto

Plats

Par Croups

Pour 1 personne (ben ouai!): - une vingtaine de pâtes - un blanc de poulet - 3 tomates séchée - 2 càc de pesto - 10 cl de crème fraiche - gruyère rapé - sel, poivre Faire cuire les pâtes selon les indications du paquet. Réserver. Dans une poêle, faire...

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Risotto aux légumes

Plats

Par Croups

Ingrédients pour 4 personnes: - 1 verre de riz à risotto - 1/2 verre de vin blanc - 2 verres de bouillon - 1 courgette - 1 carotte - 1 poivron - 1 oignon - parmesan - sel, poivre Faire revenir l'oignon émincé dans de l'huile d'olive. Ajouter le riz sec....

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Lasagnes à la bolognaise

Plats

Par Croups

Avec un petit clin d'oeil aux copines pour le plat... à force de répéter que je n'avais plus de plat adapté pour les lasagnes, et bien elles m'en ont offert!!! Trop gentille!! Ingrédients pour 6 personnes: Pâte: Pâte à lasagnes à garnir toute prête Béchamel:...

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Brouillade d'oeufs au boursin et jambon

Plats

Par Croups

Parce qu'il faut bien finir le pot de boursin cuisine entamé... Parce que j'adore les oeufs.. Parce que des fois, pas envie de faire la cuisine... Pour 1 personne: - 2 oeufs - 1 grosse cuillère de boursin cuisine ail et fines herbes - 1 tranche de jambon...

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Poulet façon basquaise

Plats

Par Croups

Un poulet "façon basquaise" car à vrai dire je ne sais pas la véritable recette. En tout cas voici ma version. Ingrédients pour 2/3 personnes: - 2/3 blancs de poulet - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1/2 poivron rouge - 1/2 poivron vert - 3 tomates Couper...

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Gratin de Saint-Jacques et légumes

Plats

Par Croups

Pour 4 petits ramequin: - 25 cl de fumet de poisson - 20 cl de crème fraiche - 80 g d'emmental rapé - 2 carottes - 1 poireaux - 12 noix de Saint-Jacques sans corail - sel, poivre Dans une casserole, porter à ebullition le fumet de poisson. Laisser réduire...

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Poulet aux noix de cajou

Plats

Par Croups

Tout spécialement pour mes ptits billys!!!! une recette tout simplement délicieuse que vous m'avez fait découvrir et que je partage à mon tour (avec quelques modifications...). Ingrédients pour 2/3 personnes : - 2/3 escalope sde poulet - 1 oignon - 125...

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