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13 mai 2012 7 13 /05 /mai /2012 11:00

IMGP4608

 

Ingrédients:

 

 

- 500 g de farine T55

- 20 cl de lait

- 10 cl d'eau

- 1 càc de sel

- 25 g de sucre

- 1 sachet de levure spécial pains

 

Mettre les ingrédients dans la machine à pain. Pour le pain de mie je préfère lancer le programme "pâte" sans cuisson.

 

A la fin du programme mettre la pâte dans un grand moule à cake (ou 2 petits) et laisser lever encore 1 heure.

 

Préchauffer le four à 200°C. Cuire les pains environ 30 minutes.

 

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commentaires

sab 13/05/2012 18:08

il a l'air super moelleux